Visuel Augusta 1

LES VINS ROSés

CUvée augusta & Sélection Augusta

Feuille Vigne G
Vigne
Créés et distribués par le Domaine de Leos, les vins Augusta sont des rosés d’exception, à la robe pâle et lumineuse.

Ils développent des arômes intenses de fruits, fleurs et agrumes, et se caractérisent en bouche par une rondeur et une gourmandise en harmonie avec l’acidité qui fait de ces rosés des vins fins, précis et élégants. Leur équilibre, leur finesse, leur complexité, et leur bonne persistance aromatique les destinent en priorité aux amateurs de grands rosés. Ces derniers s’en délecteront autant pour l’apéritif que pour accompagner des repas.
Feuille Vigne D
Cuvee Augusta Vib Rose

Cuvée Augusta 2021

(Vin rosé - 75 CL)
Cuvee Augusta Vin Rose
PRODUCTEUR


Le Domaine de Leos est une exploitation viticole et oléicole d’exception. S’étendant sur 37 ha, et situé à L’Isle-sur-la-Sorgue, notre Domaine bâtit un modèle singulier de développement. Notre ambition étant de créer, en Provence, des produits remarquables autant par leur qualité et leur singularité, que par l’engagement environnemental et sociétal dont ils émanent.

Au même titre que nos huiles d'olives, nos confitures, nos miels ou notre gamme de soins cosmétiques (dont L'Huile H et les extraits de feuilles d’oliviers du Domaine sont des ingrédients phares), la Cuvée Augusta porte les valeurs que l’on défend.
Ce vin découle des principes et idées fortes que l’équipe du Domaine de Leos partage avec nous tous, clients, salariés, partenaires et acteurs du territoire. C’est cette quête d’excellence, à travers la passion, le plaisir, la naturalité, la bienveillance, la proximité et la citoyenneté.
Récolté à la main, dans le vallon et sur le plateau du Domaine de Leos, ce rosé d’exception à la robe pâle "pétale de rose" et au nez intense, offre un bouquet aromatique singulier, entre rondeur et fraicheur, que vous n'oublierez sans doute pas ! 
Son équilibre et sa finesse, ainsi que sa complexité et sa belle persistance aromatique destinent en priorité la cuvée Augusta aux amateurs de grands rosés.

Parfaite pour l’apéritif, comme lors des repas, où son parfait accord entre rondeur et fraîcheur se marie idéalement avec des plats d’exception.
 En entrée, vous l’apprécierez autant avec une salade de tomate ou un ceviche qu'avec un carpaccio de bœuf par exemple.
Elle accompagnera divinement les plats méditerranéens, et plus particulièrement les viandes blanches et produits de la mer (surtout les poissons grillés).

En fin de repas, elle se marie très bien avec certains fromages tels que les chèvres (bien entendu arrosés d’un filet d'huile d'olive H de Leos "fruité vert" !). Elle sera aussi une merveilleuse alliée pour vos sorbets, et la plupart des desserts aux fruits (figue, melon, pêche, fraise, clémentine...).

Un conseil : pour vivre une expérience rare, mariez la cuvée Augusta avec un chèvre enduit du Confit de thym sauvage du Domaine de Leos. Explosion de saveurs en vue !

Augusta est à boire de préférence entre 8°C et 11°C.
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Vin Rose Separation
Selection Augusta Vin Rose

Sélection Augusta 2021

(Vin rosé - 75 CL)
Sélectionné par les équipes du Domaine de Leos et produit en quantité limitée, cet élégant et harmonieux rosé, à la robe très pâle et au nez frais et intense, est un vin de table et d’apéritif de très grande qualité.

Sa fraicheur et sa modernité destinent la Sélection Augusta à des moments de partage, lors d'apéritifs joyeux et de repas savoureux. Elle crée un accord parfait avec des produits de qualité. Légumes frais, salades d’été, grillades de poissons ou viandes pour des soirées entre amis.

Comme la Cuvée Augusta, elle se marie très bien, en fin de repas, avec la plupart des fromages (en particulier les chèvres) et des sorbets ou desserts aux fruits.

Ancré dans la philosophie du Domaine de Leos, c’est un vin plaisir, naturel, idéal pour célébrer de vrais moments de partage culinaire et humain.

La Sélection Augusta se déguste de préférence entre 8°C et 11°C.
Vin Rose Separation 2

LES VINS ROSés

Cuvée augusta & sélection augusta
CUVée augusta 2021
75 cl
Sélection augusta 2021
75 cl
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