L'Huile H de Leos fruité mûr - 100ML – Image 2

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14,00€

L’Huile H de Leos fruité mûr – 100ML

L'HUILE H DE LEOS FRUITÉ MÛR vierge extra

100 ml

UN CADEAU À OFFRIR OU À METTRE SUR UNE TABLE POUR LES AMOUREUX D’UNE HUILE D’OLIVE DOUCE ET AROMATIQUE d'exception

Depuis son lancement en décembre 2019, L’Huile d'olive H DE LEOS fruité mûr a reçu 18 prix ou reconnaissances internationales dont 5 médailles d'or

DÉCOUVREZ LA SUBTILITÉ AROMATIQUE ET LE GOÛT UNIQUE D’UN FRUITÉ MÛR "ORIGINEL" D'EXCEPTION ADOUBÉE PAR LES PLUS GRANDS CHEFS.
Si vous recherchez des huiles vierge extra possédant une grande subtilité aromatique et la douceur d’un vrai fruité mûr (peu amères et peu ardentes), cette huile vierge extra d’exception, qui possède des arômes d'amande mûre et de fruits, est faite pour vous ! Et vous pourrez constater qu’elle s’inscrit parfaitement dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère unique des produits LEOS.

Terroir

Issue exclusivement de fruits de notre région.

Production

L'huile d'olive est élaborée avec les équipes de LEOS avec le conseil de Christine Cheylan. Produite à partir d'olives récoltées à maturité, lorsque la couleur vire au noir. Les olives sont ramassées dans la journée et transportées le même jour au moulin ou sont réalisées la « trituration » et la mise en bouteille.

Variétés d’olives

Essentiellement Aglandau et Salonenque.

Notes de dégustations

Goût subtil bénéficiant d’une intensité aromatique et d’une belle longueur " en gorge". Elle se caractérise par une couleur et un goût originel de "Fruité mûr" : une robe vert clair aux reflets jaunes et des arômes d’amande, de fruits rouges, de pommes mûres et de fleurs.

Accords gastronomiques

Les huiles « fruité mûr » peuvent être utilisées aussi bien crues que cuites, avec tous types de plats salés et sucrés. Dans les desserts, on peut s’en servir pour remplacer le beurre.

PLEBISCITée

Si les plus grands chefs français ont rendu hommage à l’huile d'olive du DOMAINE DE LEOS dès son lancement, chaque année de nouveaux témoignages viennent reconnaitre l’excellence des nouvelles huiles H DE LEOS.

« La « fruité mûr » a une attaque assez douce, de jolis arômes d’amande mûre, palais qui disparait assez rapidement mais reste malgré tout dans la gorge. »

Alain Ducasse & Romain Meder

Chef du Plazza Athénée / 3 étoiles Michelin

« Magnifique dégustation d’une très grande huile d’olive. Quand le talent de la nature croise le chemin de passionnés…»

Guillaume Gomez

Chef cuisinier du Palais de l’Élysée.

« Un grand bravo admiratif pour cette belle entreprise qui honore notre patrimoine gustatif national »

Alain Dutournier

Chef du restaurant Carré des Feuillants (1 étoile Michelin)

« Une huile de type Fruité Mûr qui provient d’olives récoltées tardivement dans lesquelles l’huile est en surmaturité organoleptique. On y trouve des arômes d’amande, des arômes de fruits jaunes ou rouges : prune, fruits exotiques, pomme mûre, des arômes floraux, de tilleul, de fruits rouges. Ces huiles sont peu amères et peu ardentes »

Christine Cheylan

Expert oléicole la plus titrée de France.

Photos non contractuelles.

INFOS +

AVIS certifiés

2 avis pour L’Huile H de Leos fruité mûr – 100ML

Note 5 sur 5

SYLVIE (client confirmé) – 13 décembre 2024

Très bonne huile d’olive que je commende en plus grand format. Ce petit format est inclus dans un coffret et suis ravie de faire découvrir ce beau produit
Note 5 sur 5

PEPILLO (client confirmé) – 14 novembre 2023

Très douce, peu amères, un régale !Servi nature une salade,on retrouve toute son arôme
Bravo!

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